SoRaのこだわり
ここは自然を愛し、食を愛し、人を愛する、
光とあたたかさに満ちた道東の
ナチュラルオーベルジュ。
AUBERGE
SoRaは漢字で「昊」と書きます。
これは、夏のお日さまが一番高い空のこと。
その空の色は、屈斜路湖の水面と同じように、
美しいコバルトブルーです。
屈斜路湖のほとりに建つ天窓のあるログハウスが
ゲストを温かく迎え、新鮮な道産食材による
コース料理に舌鼓を打つ。
昊に輝くお日さまのように自然を愛し、
食を愛し、人を愛する。
光とあたたかさに満ちた
道東のナチュラルオーベルジュを、
私たちは目指しています。
CUISINE
お日さまの光をたっぷり浴びて育った野菜、
その日に市場から仕入れた釧路や網走の鮮魚や
道産和牛など北の旬味を余すところなく使った
創作料理をお愉しみいただけます。
豊かな自然に包まれたレストランで、
ゆっくりとお食事を愉しむ静かな美食時間を
お過ごしください。
STAY
屈斜路湖のほとりを散歩しながら、美しい満天の星と澄み切った
空気のなかで過ごす心も体もリラックスしたひととき。
ログハウスからは耳を澄ませば野鳥のさえずり、森の深呼吸が聞こえてきそうです。
SoRaでのステイは、のびやかな自然に包まれて自分らしさを取り戻す旅。
ハーブをモチーフにカラーコーディネートした2室のゲストルームをご用意しました。
HOKKAIDO2017
MICHELIN GUIDE
SPECIAL EDITION
屈斜路湖 鶴雅オーベルジュ SoRaは高い快適度評価を受け、「ミシュランガイド北海道2017特別版」に掲載されました。